Варганики

Ингредиенты:

творог 200 гр

яйцо 1 шт

мука 1,5 ст

маргарин 200 гр

сода 0,5 чайной ложки

сахар 0,5 стакана

Как готовить:

Замесить из всех ингредиентов тесто

тесто крутое

сделать сочни

посыпать сахаром и свернуть вдвое

снова посыпать сахаром и свернуть

и на лист

выпекать в духовке минут 20 при температуре 250 градусов

Сегодня у меня не хватило муки, поэтому тесто получилось не крутое, сворачивать сочни из него было невозможно, поэтому я просто столовой ложкой выложила на лист и посыпала сахаром. Получилось также вкусно!!