Хычины ленивые

Ингредиенты:

5-7 шт.картошки

300гр.сыра фета

1яицо

мука

соль

Как готовить:

1.сварить картофель,сделать пюре

2.натереть сыр на тёрке

3.добавить яйцо,посолить,хорошо размешать.

4.муку добавить столько,чтобы замесить некрутое тесто.

5.разогреть сковородку(без масла)

6.из теста делаем лепёшки и жарим с обоих сторон,смазываем

маслом.Очень вкусно.

Вместо феты можно добавить любой сыр,только побольше.