Слоеные листики

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто - 1 упаковка

шампиньоны - 300 гр

лук репчатый (средний) - 1 шт.

сыр Российский - 70 гр

помидор (средний) - 2 шт.

соль, перец по вкусу

яйцо для смазки

кунжут для посыпки

Как готовить:

грибы с луком обжарить на сковородке без крышки, пока вся вода не выпарится. посолить и поперчить

сыр натереть на крупной терке

тесто раскатать в длину на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками (каждый листик теста на 8-10 квадратиков)

положить в уголок каждого квадратика сырно-грибную смесь, сверху кусочек помидора

слепить треугольником, край сделать фигурным с помощью вилки. два крайних уголка слепить вместе.

противень застелить бумагой, положить на нее изделия, сверху смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом

выпекать в разогретой до 215С духовке до золотистого цвета (10-5 минут)

Приятного аппетита!

за окнами осень.. вот и получились такие вот листики с кунжутной посыпкой из слоеного теста..
с очень вкусной начинкой из жаренных шампиньонов с сыром и кусочками помидорки..
очень быстро.. просто.. сочно.. и невероятно вкусно
когда гости на пороге.. когда просто хочется чего-нибудь вкусненького и побыстрее