Печенье "Мгновение"

Ингредиенты:

1, 5 стакана муки

50 г сливочного масла

0, 75 стакана сахара

1 ч. л. ванильного сахара

0, 5 ч. л. разрыхлителя

1 яйцо

3 ст. л молока

21 вишня

растительное масло для смазывания противня

сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко, затем муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 15 минут. Переложить тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой. Отсадить печенье на смазанный маслом противень на расстоянии 4 -5 см. друг от друга. Сверху в каждое печенье вдавить вишенку. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Дать полностью остыть, затем посыпать сахарной пудрой.