Бюджетный пирог с курицей (или почти бюджетный)

Ингредиенты:

200 гр бездрожжевого сдобного теста(у меня было магазинное)

пара средних картофелин.

1 средняя луковица.

1 куриная грудка.

яйцо.

зелёный лук.

сыр(у меня-пармезан).

Как готовить:

Не мелко режем лук. Сбрызгиваем уксусом, добавляем щепотку сахара и отставляем в сторону.

Тонко режем картофель, смешиваем с солью/перцем и ставим рядом с маринующимся луком.

Мелко режем курицу, перемешиваем с яйцом.Солим/перчим(главное при этом помнить, что картофель мы тоже солили).

Режем зелёный лук, трём на крупной тёрке сыр.

Раскатываем тесто в пласт и выкладываем в смазанную маслом форму. Для эстетики ровняем края.

И выкладываем слоями: лук, картофель(предварительно слив жидкость), курицу в яйце, зелёный лук, сыр.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180с 30 минут(пока сыр не подрумянится)