Штрудель с сушёной клюквой
Опубликовано: 19-07-2015, 04:18
Ингредиенты:
пол-пакета готового слоёного теста (500гр.)
1 упаковка сушёной клюквы (250гр.)
100 грецких орехов
50 гр. рома
4-5 ст. л. варенья (у меня было персиковое, но можно любое).
Как готовить:
Тесто раскатать как можно тоньше, смазать вареньем и посыпать клюквой, предварительно замоченной в роме (это совсем не страшно, т.к. алкоголь от высокой температуры испаряется и остаётся только аромат).
Посыпать измельчёнными орехами.
Скатать рулетом, смазать (я смазывала заваркой).
Выпекать в разогретой духовке при t 180* 30 мин.
Быстро, вкусно и не хлопотно!