Баранки домашние

Ингредиенты:

2 стакана муки

500 гр варенья

100 гр сливочного масла

Как готовить:

Муку размешать с вареньем до получения густого теста.

Полученное тесто раскатать брусочками длиной 8-10 см и диаметром 6-7 мм. Кончики соединить.

Полученные баранки обжарить на сковородке в масле с двух сторон на среднем огне. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Употреблять в горячем виде.

Рецепт дала как в оригинале. Но у меня на 2 стакана варенья ушло почти 4 стакана муки , возможно у меня было более жидкое варенье. Баранки жарила на растительном масле.
Баранки получились кисло-сладкие.