Мраморный чизкейк брауни (упрощенный вариант)
Ингредиенты:
белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны(с горкой)
2ст ложки сахара(по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
темная часть
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2
Как готовить:
смешиваем продукты первой части(взбиваем)
растапливаем шоколад и масло на водяной бане
остужаем,добавляем взбитые с сахаром яйца,добавляем муку
выливаем в форму,сверху выливаем белую часть
деревянной палочкой делаем разводы
выпекаем при 180 гр 40 мин
я выпекала 40 мин, т.к. моя духовка живет самостоятельной жизнью возможно у вас этот процесс займет меньше времени.
долго решали на что похож этот десерт вывод:
творожный сырок в глазури вкусно,и просто!
еще! доводила до готовности под грилем,т.к верхняя часть была жидковата,но я думаю это от духовки зависит..я всю выпечку так делаю