Сказочный домик для влюблённых на Рождество
Ингредиенты:
Готовый набор для приготовления домика из имбирного теста-1шт
Для глазури:
сахарная пудра - 400гр
яичный белок - 3шт
Набор кондитерских декоративных украшений
миндаль - 20-30шт
Как готовить:
Ингредиенты для глазури делим на 3 части и готовим в 3 этапа постепенно,т.к. глазурь очень быстро застывает.
Взбиваем один белок и постепенно вводим в него 1/3 сахарной пудры.
Начинаем украшать составляющие части нашего домика.
Я обмазала окошки глазурью используя кондитерскую кисточку и украсила их сердечками.
Дверь и крышу покрыла глазурью и декорировала кондитерским жемчугом,окантовку сделала из сердечек.
Соединила и украсила все детали для трубы
Оставила подсохнуть на 20 минут.
Как только у Вас закончится первая порция глазури,делайте вторую :)
В моём наборе не было основания,поэтому я использовала обычную пластиковую салфетку.
Промазываем салфетку или основание глазурью по контурам,где будет стоять домик.
Ставим на глазурь боковые стеночки,обильно промазываем и соединяем между собой.
Я обложила домик вокруг миндалём по контуру глазури.Когда глазурь застывает,миндаль играет роль своеобразной подпорки.
Оставляем подсохнуть на 20-30 минут.
Потом ставим 2 детальки крыши,и как крыша подсохнет-трубу.
...И создаём свою маленькую сказку:)...
У меня на основной фотографии нет трубы....:)
Её случайно съели :)..
Большие 'дети' не смогли дождаться Рождества:)
Традиция украшения праздничного рождественского стола пряничным домиком пришла из Германии.Немецкие кондитеры чаще всего создают свои творения в стиле домиков Гензеля и Гретель.А мне захотелось создать романтичный домик
Это мой маленький подарок для всех и.. счастливого Рождества