Вишнёвый венок

Ингредиенты:

500 гр. вишен

для теста:

250 гр.масла,

250 гр сахара

1 щепотку соли,

4 яйца,

500 гр муки,

1 пакетик разрыхлителя,

200 мл. молока

100 гр натёртого шоколада.

Как готовить:

Вишням дать стечь.

Растереть масло с сахаром в пену , добавляя, по ложке попеременно с тёплым молоком в яичную массу,муку просеянную с разрыхлителем.+ шоколад. Тесто готово.

В форму для выпекания слоями выкладываем тесто, вишни ( предварительно отжатые), тесто, ещё раз вишни и ещё раз тесто.

Выпекать при температуре 200 - 60-65 минут.

Посыпать сах пудрой.