"Елочка"
Опубликовано: 22-12-2015, 21:28
Ингредиенты:
Тесто:
1.150гр.маргарин(мягкий).
2.мед(у меня искуств.)300гр.
3.сахар 150гр.
4.яйца 2шт.
5.разрыхлитель 1пакетик.
6.мука700гр.
Крем:
1.сметана 200гр.
2.сахар 4ст.ложки.
Украшения:
мармелад,
зеленая кокосовая стружка.
Как готовить:
1.Смешать все компоненты теста.Вынести на холод.
2.Когда охладится, раскатать в пласт толщиной 1см.
По шаблону вырезать звезды.По две одного размера.
Диаметр круга (из которого вырезаем звезды)от 19-2,5см.
.всего 24звезды.
3.Выпекать 20мин.180град.
4.Сложить коржи друг на друга.Начинать с большего.Лучи не стыковать.
5.Покрыть коржи сметанным кремом,украсить кокосовой стружкой,мармеладом.
Высота елочки 30см.
Всех с Новым Годом!