Запеканка с плавленными сырками

Ингредиенты:

200гр сыра плавленного пастоподобного

100гр сырка плаленного

250гр сметаны

150гр масла сливочного(может уйти меньше)

2 яйца

50гр грибов

1ст.л орехов измельченных

1/2 ч.л майорана

Как готовить:

Сырок плавленный измельчить в блендере,добавить сметану,взбить,добавить сырки пастоподобные,взбить.

Отдельно взбиваем яйца и добавляем в получившуюся массу,взбиваем

Из вафель вырезаем дно нашей формочки,выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.Оставшиеся вафли измельчаем и перемешиваем с растопленным маслом и наносим их на боковые части формы.

Выкладываем сырковую массу и ставим в предварительно разогретую духовку на 40 мин.затем достаем,посыпаем измельченными грибами,орехами,травами и ставим обратно в духовку на 20 мин.Выпекать при 130С

Запеканка получилась очень воздушной,по вкусу...задумалась,еще раз задумалась,в голову так ничего и не пришло...на языке крутится только одно,ВКУСНО!!!
Не похоже на плавленный сырок и не похоже на творог,сыр,что-то среднее,сырное,классное,в общем повторю в следующий раз в сладком варианте,уж очень интересно.
Экспериментируйте,не бойтесь и все у вас получиться!!!