Воскресное солнышко

Ингредиенты:

4шт яиц

150г сахара

1чл соды

150г муки

1б персиков

маргарин или масло для смазывания формы

Как готовить:

берём сахар , четыре яйца, соду и всё взбиваем примерно 5-10 мин. до однородной массы.Добавляем муку и перемешиваем чтобы не было комочков.Форму смазываем маргарином и выкладываем нарезанные дольками персики.На верх выливаем тесто и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов выпекаем 20 минут.Вынимаем готовый пирог .На форму кладём большую тарелку и переворачиваем .Сверху получается наше солнышко, посыпаем сахарной пудрой или шоколадом.

готовится быстро и фрукты можно брать любые.