Печенье "Розочки"

Ингредиенты:

Тесто:

350 гр муки

250 гр маргарина

200 гр сметаны

3 желтка

Начинка:

3 белка

1 стакан сахара

1 пачка ванильного инстант пудинга(мне сказали что такой есть у фирмы Откер,можно и без него)

Как готовить:

маргарин растопить,добавить к нему сметану,желтки всё хорошо размешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Завернуть его в плёнку и поставить в холод на 2 часа.

Приготовление начинки:

Взбить белки с сахаром и ванильным инстант пудингом до состояния крема.

Нагреть духовку до 220 градусов

Тесто разделить на 3 части и раскатать каждый тонко

намазать кремом и свернуть

у нас получится 3 рулета

которые нарезаем на кусочки размером 1.5-2 см

выкладываем на противень покрытый бумагой для выпечки и выпекаем 15 минут.

Просмотрела все рецепты и мой совсем другой,поэтому не ставлю вариантом.