Детская пицца (и не только)
Ингредиенты:
Слоеное тесто в пластинах (2 шт.) – 1 пластинка(250 г)
Помидор – 3 шт. некрупные
Грибы шампиньоны (резаные ) - 1 банка (425 г)
Сыр - 120 г
Приправа - Грибы и травы
Майонез, оливки
Как готовить:
Тесто разморозить (не в микроволновке)!. Раскатать (для того, чтобы поднялось) в одну сторону. Разделила. Сделала 6 штук мини пиццы – детской- 1/3 всей порции. Все уложить на противень. Получается целый большой. Обмазать немного майонезом. Сверху помидоры, мелко порезанные кружочками, обжаренные грибы. Посыпать тертым сыром. Сверху оливки. Детские украсила жучками из оливок. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Глазки из майонеза.
Не знаю для чего детские порции в формы укладывала Из-за этого не поднялись так, как надо. Пришлось взрослую достать, а детскую выкладывать из корзиночек и снова ставить в духовку. Раньше тесто очень хорошо поднималось, когда просто на противень укладывала. Готовила уже и из дрожжевого и бездрожжевого. Мне и гостям нравится. для взрослых - детская на один кус (Кто майонеза боится, можно и без него )