» » Постная коврижка в новом оформлении

Постная коврижка в новом оформлении

Постная коврижка в новом оформлении

Ингредиенты:

0,5 стакана сахарного песка

1 стакан воды

2 ст ложки мёда

1 ч ложка соды

0,5 ч ложки разрыхлителя

2 ст ложки какао или кофе

0,5 стакана молотых грецких орешков

0,5 стакана молотой сухой вишни

0,5 стакана мака

0,5 стакана растительного масла

1,5-2 стакана муки

пакет глазури со вкусом лимона

разноцветные кусочки ананаса

 

Как готовить:

В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло.

Немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились.

Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков.

Добавьте орехи, мак и сухую вишню.

Затем муку и разрыхлитель.Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.

Выпеките 2 коржа.

Выпекать в форме,выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 20 минут при 200 градусах.

Промазать корж джемом,положить сверху второй корж

и тоже промазать джемом.

Полить коврижку глазурью и украсить кусочками ананаса.

Дать пропитаться некоторое время.

Для себя заметила, что коврижку лучше выпекать коржами. Быстро, вкусно и не горит верх.

Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх