» » Слойки с мятным сыром

Слойки с мятным сыром

Слойки с мятным сыром

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое

сыр пармезан (любой твердый)

сыр филадельфия (любой сливочный)

мята свежая (!)

базилик, орегано - сухие

масло сливочное - обмазать противень

 

Как готовить:

пластину теста слоеного размораживаем, раскатываем, даем отдохнуть мин. 10.

режем его на квадраты, квадраты - на треугольники

делаем начинку: сыр пармезан трем, мяту мелко режем, добавляем филадельфию, сухие травки и все это дело размешиваем вилкой

на получившиеся треугольники выкладываем вилкой же начинку, слегка приминаем и закручиваем в трубочки.

кладем на противень, смазанный сливочным маслом

и отправляем в разогретую духовку на 15 мин при 180 градусах

завтрак готов!

рецепт очень простой, очень быстрый и потрясающе вкусный!
думаю, что тесто можно заменить и дрожжевым, но обязательно слоеным - чтобы было нежно.
с сыром такая же ситуация - если нет пармезана и филадельфии - взять другой твердый сыр и сливочный.
мята обязательно свежая.
думаю как-нибудь опробовать с свежим базиликом, когда сезон будет.

Слойки с мятным сыром
Слойки с мятным сыром
Слойки с мятным сыром

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх