Канты для тортов, пирожных, десертов

Ингредиенты:

3,5 ст л сахара

пол стакана муки

3 яйца крупных

1 ч л какао

лист пергамента,смазанный маслом размером формата A4

трафарет или кондитерский мешок с насадками или просто целлофановый кулек

Как готовить:

Лист положить в форму для выпекания и отправить в морозилку,пока делаем тесто

Яйца взбить с сахаром минут 6-7

Постепенно и аккуратно ввести просеянную муку

Отложить 2-3 ст л теста

Добавить в отложенную часть теста какао,аккуратно перемешать

Вынимаем форму из морозилки

Далее на выбор-можно выкладывать тесто на трафарет(которые наложить на примороженный лист),размазывая лопаточкой,затем трафарет снять

я наполнила кулек ,отрезала кончик и просто нарисовала волнистую линию и маленькие кружки на листе и опять убрала в морозилку на 20 минут

Духовку разогреть на 170

Вытащить форму из морозилки и вылить оставшееся тесто

Поставить в духовку и выпекать 10-12 минут

Вынуть,снять бумагу и разрезать на канты

Очень удобная вещь - и красиво и изъяны в случае чего можно прикрыть! рисунки и надписи можно делать любые. Море возможности для фантазии!!!