Вафли на сгущенном молоке
Опубликовано: 3-12-2015, 14:51
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал картофельный – 100 г
Сгущенное молоко – 125 г
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
Яйца – 1 шт.
Как готовить:
Взбить масло комнатной температуры вместе с яйцом.
Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить.
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешать. Тесто получается довольно пластичным.
Подготовить вафельницу. Выкладывать тесто по 1 ст. л. (все зависит от размера и формы вафельницы) на середину и выпекать примерно две минуты.
Рассыпчатые вафли готовы.