![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами](/uploads/posts/vypechkadrugaya/8ygfg273vi.jpg)
Пшеничные хлебцы с итальянскими травами
Опубликовано: 11-09-2015, 21:29
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами](/uploads/posts/vypechkadrugaya/8ygfg273vi.jpg)
Ингредиенты:
120 г пшеничной муки (можно ржаную или смесь)
20 г пармезана (или любого твердого сыра)
30 г оливкового масла
30 г молока
10г сахара
соль по вкусу (для соленых 0,5 ч. ложки)
итальянские травы по вкусу (можно любые другие)
Как готовить:
1. В чашке смешать соль, сахар, специи и натертый сыр.
2. Сверху просеять муку.
3. Влить оливковое масло, хорошо перемешать.
4. Затем добавить молоко и замесить мягкое, но плотное тесто.
5. Переложить тесто на лист пергамента, тонко раскатать. Толщина раскатки на ваше усмотрение и убрать на 30 минут в холодильник.
6. Затем лист с тестом вынуть, нарезать на прямоугольники или по желанию, наколоть вилкой. Лист переложить на противень.
7. Духовку разогреть до 180С. Печь хлебцы примерно 10-15 минут.
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/a2eiaix5mh.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/4qc8s5byah.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/kbia4yxrcj.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/dy10flrc83u.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/79w104akic4.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/ekpk3ezceb.jpg)
![Пшеничные хлебцы с итальянскими травами.](/uploads/posts/vypechkadrugaya/bjxu1bwbe9.jpg)