Творожная запеканка с инжиром
Опубликовано: 15-08-2015, 16:19
Ингредиенты:
280 гр. творога
90 гр. сахара (мне показалось сладковато, а мужу хорошо, он сластена)
3 ст. ложки муки
1 ст. ложка меда
2 яйца
2 шт. инжира
Как готовить:
Творог взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйца. Ввести муку и мед, тщательно размешать.
Выложить в форму (у меня силиконовая, я ее маслом не смазывала), сверху выложить половинки инжира.
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25 минут (или до готовности, золотистого цвета).