Ленивая шарлотка. С добрым утром, кулинары!

Ингредиенты:

1. Яблоки-3 шт. средние

2. Яйца- 2 шт. крупные

3. Батон «Юбилейный»-половинка

4. Сахар коричневый от «Мистраль»-4 ст.ложки

5. Сливки 20%-100 мл

6. Сметана 20%-2 ст.ложки

7. Масло сливочное -для смазки формы

Как готовить:

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Батон нарезать так же кубиками чуть крупнее яблока.

2. Форму хорошенько смазать маслом и выложить слой батона. Присыпать ложкой сахара.

3. Сверху уложить яблоки. Присыпать сахаром.

4. Снова слой батона. Если у вас много едоков и большая форма- повторите слои и увеличьте количество продуктов. Верхним слоем должен быть батон.

5. Залить сверху смесью яиц с сахаром, сливками и сметаной.

6. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке до образования румяной корочки, после чего убавить нагрев до 150 и выдержать минут 7-8-до пропекания яблок.

7. Подавать горячей -можно с соусом или вареньем, но и с чашечкой чая с корицей- замечательно.

Знаете, за что я больше всего люблю праздники? За неспешные утренние часы, за возможность понежиться в постели, потянуться и помечтать, вдыхая доносящиеся из кухни ароматы чего-нибудь очень приятного….Правда, здорово? Но- если вы –мама-жена-любимая –то кому, как не вам и создавать эту волшебную атмосферу праздничного утра- интересного завтрака.

Приготовьте ленивую шарлотку- быстро- не сложно- не затратно -ароматно и немножко таки волшебно- да!!! Не кладите корицу- сахар от «Мистраль» в компании с яблоками даст замечательно нежный медовый аромат!