» » Торт из заварного крема

Торт из заварного крема

Торт из заварного крема

Ингредиенты:

Для 2-х пышек:

500мл молока

3 брикета заварного крема

10 ст.л.муки

1 ст.л.какао

1 стак.грец.орехов(измельченных)

сода,уксус

Крем:

1 стак.сахара

400гр сметаны 35%

1 стак.грец.орехов

Помазка:

1 банка вареной(2 часа)сгущенки

100 г слив.масла

белый и молочный шоколад

 

Как готовить:

Из половины нормы продуктов сформировать

пышку-в холодном молоке(250мл) размешать

измельченные 1,5 брикета крема и до-

вести до кипения но не кипятить.В теплое

добавить 0,5 стак. орехов, 5 ст.л.муки и

0,5ч.л.соды гашеной в 1ст.л.уксуса-тесто

жидкое-вылить в застеленную пекарской

бумагой форму и печь 25-30мин.

2-ая пышка аналогично+ какао.

Крем:сбить сметану с сахаром,добавить из-

мельченные грец.орехи.

Помадка:Вареную сгущенку сбить со слив.

маслом.

Сборка:1ый корж промазать обильно кремом

с обеих сторон,уложить 2ой,а на верх и на

бока торта нанести помадку,посыпать тертым

белым и молочным шоколадом.

Торт получается высокий,но в данном случае я разрезала каждый корж пополам и сформировала два торта.Извините за отсутствие пошаговых фото-пекла страшно сказать сколько тортов(на подарки) и за неимением достаточного количества "приличной" посуды постеснялась фотографировать,но фото брикета крема добавлю обязательно.
Всех с праздником-счастья,благополучия,исполнения желаний...

Торт из заварного крема
Торт из заварного крема

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх