Торт «Муравейник для ёжиков»
Ингредиенты:
~~~~~муравейник~~~~~
250 гр. маргарина
3 - 3,5 ст. муки
1 б. сгущёнки
~~~~~ёжик~~~~~
+банка варёной сгущенки
Кулинарный шприц
Мармеладки
Как готовить:
Растопить маргарин, всыпать муку. Я на глаз всегда сыплю, но приблизительно 3 – 3,5 стакана. Тесто должно получиться достаточно плотное, ну вроде как на пельмени чтоли… Остудить/заморозить кому как удобнее, чтобы затем тереть на тёрке сразу на сковороду (ничем не смазывать). При жарке всё время нужно мешать. Затем залить сгущёнкой, только сразу всю банку не выливайте, может оказаться слишком жидко. Выкладываете горкой - муравейник готов!
А можно вместо муравейника сформировать тельце ёжика, и вареной сгущенкой посредством шприца сделать иголочки. Глаза - мармеладки, носик – «попки» шоколадных конфет. Тут уж что у вас под рукой окажется. Для этих ежиков я брала 3 пачки маргарина по 180 гр…
Этот рецепт муравейника меня просто потряс своей простотой, потому что раньше и яйца туда добавляла и ещё кучу разных продуктов. А оно вон как можно! Всего 3 составляющих – и такая вкуснота!!!
В этот раз моя фантазия изобразила из муравейника вулкан , просто полила шоколадом.