Холодная собака

Ингредиенты:

250 гр кокосового масла

180 гр сах. пудры

2 яйца

40 гр какао

щепотка соли

1.ст. ложка растворимого кофе (по желанию)

2 ст.л. грецких орехов (или любых других) + орехи для посыпки

24 печеньки

Как готовить:

1. Кокосовый жир растопить и дать остыть.

2. Яйца, пудру и соль хорошо взбить

3. Добавить какао, кофе и рубленные орехи.

4. Осторожно вмешать кокосовое масло

5. Берем форму для хлеба или кекса, застилаем пищевой пленкой.

Заполняем форму поочередно - шоколадная масса - печенье - шоколадная масса.

Сверху посыпать орехами

Поставить в холодильник минимум на 4 часа.

Холодная собака - торт из печенья

Печенье можно заменить сухарями