Творожник

Ингредиенты:

2ст. муки,

2ст. сахара,

разрыхлитель 0,5 пачки,

маргарин 1 пачка,

4 яйца,

2 пачки творога (400-500г.),

сок лимона

Как готовить:

Маргарин потереть на крупной терке, добавить 0,5 ст. сахара, разрыхлитель, муку. Замесить тесто и раскатав на пергаменте поставить в духовку на 10 мин..200градусов. Тем временем смешать творог с желтками и чуть меньше стакана сахара. Размазать творог по тесту и поставить в духовку снова. Тем временем взбиваем белки с несколько капель лимонного сока и оставшимся сахаром.Поверх творожного слоя намазываем белок и опять в духовку пока не подрумянится. НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНИК ГОТОВ!