Молочная девочка

Ингредиенты:

тесто:

1 банка сгущенки

2 яйца

1 пачка разрыхлителя(15 гр)

1 ст.муки

Крем:

500 гр.сливок

0,5 стакана сахарной пудры или сахара

Глазурь:

150 гр.шоколада

70 мл сливок

50 гр.сливочного масла

Как готовить:

Тесто:сгущенку взбить с яйцами.Муку соединить с разрыхлителем и все смешать.Тесто должно быть немного гуще чем на оладьи.Противень застелить бумагой нарисовать круг 26 см выложить на этот круг з столовых ложки и размазать по кругу корж тонкий.Выпекаем готовый корж и сразу снимаем с бумаги пока горячий.на этой бумаге можно и другие печь коржи.

Крем:Холодные сливки взбиваем с сахаром или пудрой.

перемазываем коржи кремом ,а сверху глазурь.

Глазурь:растопить шоколад добавить сливки и масло..