Блинный торт с творожной прослойкой
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука 8 ст. л.
Молоко 700 мл
Растительное масло 3 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
Яйцо куриное 4 шт
В половину теста добавила какао.
Для крема:
Крем Тирамису от Dr.Oetker 1 пач.
Творожная масса с ванилином 400 гр.
Как готовить:
1.Испечь блины по своему любимому рецепту,у меня такой рецепт: Взбить 4 яйца с сахаром,солью и 400 мл. тёплого молока. Добавит муку. Тщательно перемешать. Добавить в тесто масло.Тщательно перемешать. Добавить остальное тёплое молоко(300 мл.).Перемешать. Выпекать на сухой блинной сковородке.
2.Приготовить крем,как написано на упаковке: Смешать 200 мл. взбитых сливок со 100 мл молока и с сухим порошком для крема.
3.Добавить творожную массу и всё ещё раз тщательно взбить.
4.Промазать каждый блин кремом,я чередовала обычные блины с шоколадными,сложить блины друг на друга,и дать пропитаться торту ночь. Всё,готово!
5.Сверху украсить тёртым шоколадом)