Хустящие трубочки-сигарки из теста фило

Ингредиенты:

15 листов теста фило,

100 гр., молотого фундука или миндаля,

80 гр., сахара,

0,5 чайной ложки корицы,

100 гр., сливочного масла.

Для скрутки:

1 тонкую, длинную, круглую, деревянную палочку.

Как готовить:

Сахар, молотые орехи и корицу смешать в чашке.

Сливочное масло расплавить.

Лист фило теста сложить пополам, и помазать (кисточкой) сливочным маслом.

Ореховую массу посыпать по всей поверхности, разрезать снова пополам – получится две трубочки-сигарки из одного листа.

Скрутить плотно с помощью деревянной палочки, аккуратно снять, и положить на противень, застеленным бумагой для выпечки.

Помазать все сигарки сливочным топлённым маслом, посыпать сверху ореховой смесью, и выпекать в духовке 10-15 минут при 180°С.

Очень вкусные трубочки-сигарки!
Получаются хрустящими, слоёнными, с приятным ароматом корицы и масла.