Печенье овсяное Настоящее

Ингредиенты:

Маргарин 400 г.

Сахар 480 г.

Корица 6 г.

Ванилин 4 г.

Повидло яблочное 150 г.

Сода 15 г.

Соль 10 г.

Вода 400 мл.

Мука овсяная 400 г.

Мука пшеничная 1100 г.

Сахар 480 г.

Как готовить:

Маргарин 400 г.

Сахар 480 г.

Корица 6 г.

Ванилин 4 г.

Повидло яблочное 150 г.(у меня яблочного не нашлось, пришлось добавить клубничное)

Взбить в течении 10 минут.

Добавить: Сода 15 г.(я погасила лимонной кислотой),Соль 10 г.,Вода 400 мл. и взбивать еще 10 минут.

Всыпать: Мука овсяная 400 г.,Мука пшеничная 1100 г.,Сахар 480 г. и все тщательно перемешать (но не взбивать).

Отщипывать небольшие кусочки теста и скатывать их в шарики. Затем шарики немного расплюснуть и выложить на сухой противень. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности.

Попробуйте, Вам понравиться Если Вы ели овсяные печеньки в 70х-80х гг., то это то что надо!!!
У меня получилось с этого количества продуктов 70 шт. печенюшек!