Сырные плюшки с миндалем за 20 минут

Ингредиенты:

Сыр твердый 150 гр.

Творог мягкий 100 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Сахарный песок 2,5 ст/ложки.

Мука пшеничная 7-8 ст/ложек.

Сода 1 щепотка.

Соль 1 щепотка.

Яйцо 1 шт.

Миндаль 10 шт.

Оливковое масло.

Как готовить:

Разогреть духовку.

Натереть сыр на крупной терке.

Смешать масло (комнатной температуры), творог, сахарный песок, тертый сыр, соль, соду, яйцо и муку до однородности.

Посыпать разделочную доску мукой, раскатать тесто в прямоугольник.

Нарезать тонкими полосками.

Форму для запекания смазать оливковым маслом.

Завернуть в каждую полоску по одному орешку и выложить в форму.

Запекать на среднем огне в течении 10 минут с одной стороны, а затем еще 5 с другой.

Очень вкусные плюшки...быстрые...и без сложных ингредиентов.