Вафли "Райское наслаждение"

Ингредиенты:

Для теста:

мука 2/3 стакана

сахар 0.5 стакана

масло растительное 4 ст.л.

2 - 3 яйца

молоко 1 стакан

разрыхлитель

ванилин

соль

Для начинки:

миндаль 50 гр.

сгущенное молоко с ароматом дыни

сухое молоко

масло сливочное (только из натуральных сливок)

кокосовая стружка

сладкие мельнички

Как готовить:

Готовим тесто:

Яйца взбиваем в пену, добавляем остальные ингредиенты, замешиваем тесто «сметанной» консистенции.

В электровафельнице выпекаем вафли. Сворачиваем их вчетверо,удобней делать это все вилкой, по ходу производства))), я уже старалась заворачивать по разному))) даём остыть. Вафли в итоге очень хрупкие.

Смешиваем сгущенное молоко + сухое молоко + мягкое масло (1:1:1)

Орехи раскалываем вдоль (пополам), обжариваем.

В каждую вафельку кладем 1-2 орешек и заполняем потом их кремом.Готовые вафли посыпаем кокосовой стружкой, или сладкими приправами-мельничками)))

Вот и все!!!

Хочу напомнить))) своим рецептом об источнике. Эти вафли очень вкусные. Все, кто их ел - были в наслаждении... райском...говорят))) чем-то похоже на мороженое)))
Улетели быстро, хотя их получается штук 30 так точно.
Попробуйте!!!
P.S. Мой совет, если вы собираетесь не сразу умять ЭТО наслаждение, то.. не сразу наполняйте их кремом, вафли теряют потом свою хрустость. По мере необходимости. Крем мне больше нравится, когда он 10-15 минут после холодильника.