Миндальные розетки
Ингредиенты:
для 15 розеток:
300 гр.очищенного миндаля
150 гр.сахара*
100 гр.манной крупы/как можно более меленькой/
75 мл.кипятка
100 гр.мёда
1/2 ч.л.корицы
1/4 ч.л.гвоздики/по желанию/
немного сливочного крема
сахарная пудра
противень застеленный пекарской бумагой
*как для меня.очень и очень сладко.думаю.что вполне достаточно и половины нормы сахара и лучше использовать коричневый!!!
Как готовить:
миндаль смешать с сахаром и перемолоть в блендере до состояния сломанного риса/крупинками/
мёд полностью растворить в горячей воде.
смешать молотый миндаль с манной крупой и постепенно добавляя медовый раствор"замесить"густое.вязкое "тесто".
влажными руками сформировать лепёшку высотой 1.5-2 см. и с помощью формочки сердце выдавить розетки.можно сделать их просто круглыми.
поместить на противень и выпекать в прогретой духовке при 180" 15-20 мин.до слегка румяного цвета.не пересушите!!!
готовые розетки смазать сливочным сыром/я добавила в него немного лимонной цедры/и посыпать сах.пудрой.Можно просто посыпать сах.пудрой.
Афродизиаки – вещества и продукты, которые способны усилить любовную страсть, разжечь желание, так сказать, «химическим» путем. Первоначально афродизиаками называли только растения, обладающие возбуждающими свойствами, а потом к этой группе примкнули продукты и запахи.
Во многих продуктах содержатся вещества, которые положительно влияют на работу половой системы. Среди них - авокадо, алоэ, артишоки, бананы, грибы, икра, имбирь,корица, кедровые орехи, кофе, кунжутное семя, мёд, миндаль, морская капуста, проростки пшеницы, сельдерей, спаржа, улитки, устрицы, финики, хрен, шоколад, яйца.
нам очень понравилось!попробуйте и вы!