Рогалики с вареньем из киви
Опубликовано: 2-01-2016, 12:41
Ингредиенты:
200 мл. молока
5 гр. сухих дрожжей
200 гр. маргарина
мука
начинка любая
Как готовить:
молоко немного подогреть всыпать в него дрожжи,дать им немного постоять.
за это время маргарин перетереть с 1 стаканом муки добавить к маргарину с мукой молочно дрожжевую смесь,вымесить и добавлять муку понемногу,чтобы получилось мягкое эластичное тесто.
поставить тесто на 1 час в холодильник,а потом делать рогалики.Начинку можно использовать разную,у меня на данный момент варенье из киви.
с теста раскатываем круг делим его на части,чем меньше части тем меньше рогалики.
Сверху еще теплые рогалики посыпать сахарной пудрой.
мне очень нравятся рогалики со сливовым вареньем,абрикосовым...