Хлебные палочки с сыром

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 гр

Молоко 250 гр

Яйцо 1 шт.

Сыр твердых сортов 100 гр

Мед 2 ст.л

Масло сливочное 50 гр

Дрожжи сухие 1 ч.л

Соль 1 ч.л

Яйцо для смазки 1 шт.

Семена подсолнечника

Как готовить:

Тесто можно приготовить в ХП.-

Если нет,то: в теплом молоке развести мед,соль,дрожжи. Добавить тертый сыр,муку,в конце мягкое масло.

Замесить тесто и оставить на 1,5 часа.

После выложить тесто на стол,сформовать руками прямоугольник,нарезать полосками желаемой длины,шириной 0,5 мм.

Разложить на противне,оставить на 20 минут, а это время разогреть духовку до 200 градусов.

Смазать палочки вбитым яйцом,посыпать семечками и выпекать 12-15 минут до румяного цвета.

Очень понравился рецепт простотой и доступностью.
Палочки долго не черствеют. Идут как с чаем,так и с первым блюдом,а в перекус можно сесть очень много.
Мягкие,с сырным вкусом - рекомендую.