Grissini di cioccolato / Шоколадная хлебная соломка

Ингредиенты:

мука 260 гр.,

какао горький 20 гр.,

дрожжи свежие 15 гр.,

соль по вкусу,

яйцо маленькое 1 шт.,

масло оливковое 2 ст.л.,

молоко тёплое 125 мл.,

мед жидкий 2 ч.л.,

шококапли(горький шоколад) 50 гр.

Как готовить:

Добрый день!

Очень коварные "штучки",что и говорить....

Не заметишь,как все умнёшь...Вкусно!

В тёплом молоке с мёдом распускаем дрожжи,

добавляем просеянную муку ,соль, яйцо ,масло и какао,

замешиваем послушное тесто

и ставим в тепло на час-полтора.

Затем раскатываем в прямоугольник(25х15 см.),

нарезаем 25 тонких полосок,

скручиваем их в спиральки

и кладём на покрытый пергаментом противень.

Ставим в разогретую до 220° духовку

на 10-12 минут,готово.

(Куда бы их спрятать,чтобы сразу не скушать?)