Печенье на рассоле

Ингредиенты:

Рассол - 1/2 ст

Растительное масло - 1/2 ст

Сахар - 1/2-1 ст

Сода - 1/2 ч.л

Мука - 2-2,5 ст

Цедра половины лимона

Растительное масло (для смазывания противня)

Как готовить:

В рассоле погасить соду. Добавить растительное масло и цедру. Муку просеять и соединить с сахаром. Соединить Смесь сыворотка/масло/цедра со смесью мука/сахар. Хорошо вымешать. Чайной ложкой выложить на противень, смазанный маслом и выпекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут (ориентируемся по своей духовке) до золотистого цвета.