Печенье творожно-банановое "Простики" (декретные рецептики №9)

Ингредиенты:

150 гр. творога* у меня был обезжиренный с рынка)

100 гр. молотой овсяной крупы(я взяла 50 гр овсяной муки и 50 гр овсяной крупы)

1 спелый банан

50 гр сахара

Кокосовая стружка, кунжут, измельченные орешки для обсыпки ( я не взвешивала), можно также взять мак

Как готовить:

Творог, сахар и банан перетираем блендером в однородное пюре.

Добавляем овсяную крупу/хлопья, замешиваем тесто руками, которое убираем в холодильник на час.

По истечении этого часа сформировываем шарики, обвалять их в кунжуте, орехах или стружке, слегка приплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Духовку разогреваем до 180 гр. и отправляем печенье на 12-15 минут.

очень простое, не требующее никакого усилия, но очень вкусненькое печенье. Я в первый раз делала без сахара, мне было нормально, но принцу не хватало сладости, поэтому во второй раз пришлось сахарочку добавить