Постное томатное печенье

Ингредиенты:

мука 2 стакана

томатный сок 3/4 стакана

масло подсолнечное 1/3 стакана+ 2 стол ложки на раскатку теста

сахар 1 столовая ложка

соль 1 чайная ложка

смесь трав 1 ст.ложка

соль морская крупная 1 стол ложка

Как готовить:

Смешать сок, масло, муку, соль и сахар.

Вымешать тесто.

Рабочую поверхность смазать маслом, раскатать тесто толщиной 0,5 см.

Вырезать из теста фигурное печенье.

Выложить печенье на бумагу для выпечки, посыпать его травами и солью

Выпекать 15-20 минут, при температуре 180 градусов.