Печенье домашнее

Ингредиенты:

Мука-500 гр.

Яйца-3 шт.

Масло сливочное (размягченное)150 гр.

Сахарный песок-200 гр.

Ванильный сахар 1 ч. л.

Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Как готовить:

Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком и ванильным сахаром,добавить яйца,все смешать до однородной массы. Муку соединить с разрыхлителем,добавить к масляно-яичной массе,замесить тесто.Готовое тесто раскатать на ровной поверхности,вырезать печенья (я использую специальные фигурные вырубки для печенья) Печенье выложить на смазанный растительным маслом противень,выпекать 15-20 мин.при t 190*.

Перед тем как выпекать, печенье можно украсить кокосовой или шоколадной стружкой,а так же кондитерской посыпкой.