Кекс "Столичный" с какао и смородиной

Ингредиенты:

1.5 стакан муки

1 ст. ложка какао

0.5 стакан сахара

125 г растопленного маргарина

3 ст. ложки йогурта

2 яйца

0.5 ч. ложки погашенной соды

щепотка корицы

2 жмени смородины

Как готовить:

Смородина и сладкое кексовое тесто с ароматом корицы!!!

Что может быть вкуснее!!

За основу я взяла рецепт кекса Столичного с небольшими изменениями.

Итак.

Растопить маргарин, взбить яйца, всыпать сахар и перемешать.

Добавить йогурт, муку, какао и соду с корицей, перемешать.

Всыпать смородину.

Выложить в смазанную форму.

Выпекать минут 30 при температуре 180-220 гр.

Тесто получилось очень нежное и мягкое!!!

Мои мужчины умяли с кефирчиком!!

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Приготовьте и Вы!