Медовый кекс с маком

Ингредиенты:

150 г муки

150 г сахара

175 г сливочного масла

100 г меда

3 яйца

1 столовая ложка крахмала

3 столовые ложки мака

Как готовить:

Мак предварительно проварить в небольшом количестве молока и остудить.

Масло взбить с сахаром и медом.

Добавить по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.

Муку смешать с крахмалом и всыпать в масляную смесь. Перемешать.

В последнюю очередь примешать мак.

Выпекать при 140 градусах 40-45 минут.

Остудить в форме!

Очень простой в приготовлении кексик получается очень вкусным, нежным, домашним, медовым. Ну, наслаждение да и только!