Творожные кексы с маком, какао и ванилью

Ингредиенты:

Можно вместо какао добавить лимонную цедру, будет иной вкус и аромат

Ингредиенты из расчёта калорийности :

Яйцо целое (340.0 грамм) 6 шт

Ваниль (3.0 грамм)

Творог мягкий нежирный диетический 0% (413.0 грамм)

Творог 0% нежирный зерненный (170.0 грамм)

Разрыхлитель для теста (пекарский порошок) (10.0 грамм)

Масло сливочное крестьянское 72,5% (95.0 грамм)

Мак (26.0 грамм)

Сахарная пудра (85.0 грамм)

Мука высшего сорта, хлебопекарная, пшеничная, 200.0 грамм)

Какао порошок (22.0 грамм)

Как готовить:

И так, смешайте все ингредиенты (масло предварительно растопите) - блендером, в силиконовые формочки положите ложкой необходимое кол-во "теста" в силиконовые формочки, чтобы чуть от края осталось расстояние, так как они при выпекании поднимутся. Так как в них какао - ваш дом наполнится соблазнительным ароматом шоколада и ванили - вы будете довольны. Проткнуть спичкой - если сухая - готовы. Цвет темный - так как "шоколадные"! Использовала силиконовые формочки, которые ничем не смазывала

Выпекала при слабом огне в духовке примерно 55 минут (у меня плохая духовка, при 180 градусах за 30 минут приготовятся)

На 1 порцию (48.7 г.):
Калории: 102.2
Жиры: 4.5 г.
Углеводы: 8.8 г.
Белки: 6.5 г.
Подходит как лакомство для тех, кто ведет здоровый образ жизни, кто хочет стать стройной или пытается сохранить фигурку. Если любите сладкую очень выпечку, рекомендую увеличить кол-во сахара в два раза (калорийность соответственно возрастет) Будьте здоровы.