Шоколадные кексы

Ингредиенты:

Для мучной смеси.

Мука пшеничная-1стакан.(250мл)

Какао порошок-2ст.л.

Разрыхлитель теста-1ч.л.

Молотый мускатный орех-1ч.л.

Корица молотая-1ч.л.

Для яичной смеси.

Яйцо куриное-2шт.

Сахарный песок-1/2стакана(250мл.стакан)

Масло сливочное размягчённое-100гр.

Соль-щепотка

Сок половинки лимона.

Сахарная пудра-1ст.л.

Как готовить:

Смешать муку,какао,корицу,мускатный орех и разрыхлитель.

Яйца взбить с солью и сахаром до бела,добавить сливочное масло,перемешать.

В яичную смесь добавить мучную,сок лимона,перемешать.

Духовку разогреть до 180градусов.

Формочки смазать сливочным маслом,выкладывать тесто в формочку на 2/3 кексики поднимутся во время выпечки.

Выпекать в духовке минут 20-25,проверить зубочисткой,к ней ничего не должно налипнуть.

Остудить,посыпать сахарной пудрой.

Очень простые и ароматные кексы к чаю готовы,угощаю