Кулич (по рецепту бабушки Д.Донцовой)
Опубликовано: 30-08-2015, 04:11
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл молока
450 г муки (если будет недостаточно, то добавьте еще)
160 г сливочного масла
100 г сахара
4 яйца
80 г изюма
1 ч.л.соли
20 г свежих дрожжей
1 г ванилина
Белковая глазурь:
1 яичный белок
150 г сахара (сахарной пудры)
Сироп:
60 г сахара
20 г вина
45 г воды
Как готовить:
см.пошаговые фото
Девочки только что приготовила куличи и спешу поделиться с вами результатом. Они получились такие воздушные и ароматные, на вкус должны быть тоже очень вкусными, но это уже завтра... Так что фото в разрезе нет. Рецепт был взят с одного кулинарного сайта, я думаю бабушкам можно доверять, ведь они всегда так вкусно готовят...