Цветущие пестрые маффины
Ингредиенты:
1 упаковка маффинов классических с кусочками шоколада
1 упаковка маффинов шоколадных с кусочками шоколада
100 мл + 100 мл молока или воды
125 мл + 125 мл растительного масла
1 + 1 яйцо
12 + 12 бумажных корзиночек (содержатся в упаковках смесей для маффинов)
противень
Как готовить:
1. Для приготовления теста отдельно смешать смеси для приготовления классических и шоколадных маффинов с молоком, растительным маслом, яйцом и вымесить до однородного состояния в соответствии с инструкцией на упаковках. На противне разложить 24 бумажные корзиночки.
2. Корзиночки наполнять ложкой попеременно темным и светлым тестом так, чтобы получились полосы. Если мы хотим добиться «мраморного» эффекта, нарисовать вилкой мраморный узор. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать.
Электрическая духовка: 170 0С
Конвекционная духовка: 150 0С
Газовая духовка: 3 ступень
Время выпекания: около 25 минут
3. Готовые маффины оставить остыть.