Кекс "Узорчатый"

Ингредиенты:

масло слив. - 250 гр,

мука - 2,5 стакана,

сахар - 1 стакан,

ванилин - пакетик,

крахмал - 3 ст.л.,

яйца - 4 шт.,

молоко - 1/2 стакана,

разрыхлитель - 10 гр,

соль - 1/4 ч.л.,

какао - 3 ст.л.

Как готовить:

Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить яйца и соль, хорошо размешать.

Затем ввести смесь из муки, крахмала и разрыхлителя.

В конце добавить молоко. Тесто хорошо перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить какао.

В смазанную маслом форму выложить сначала белое тесто, затем на него темное. Вилкой провести по кругу, смешивая слои теста.

Выпекать кекс при t=180* 60 минут.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.