Низкокалорийный шоколадный кекс за 1 минуту

Ингредиенты:

4 ст.л овсяной муки

2 ст.л какао

1 яйцо

З ст.л. обезжиренного молока

4 ст.л. тростникового сахара

1 ст. л. растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя Haas

сахарная пудра Haas

Как готовить:

1. Овсяные хлопья измельчить в муку (я в кофемолке).

2. Всыпать тростниковый сахар, какао и разрыхлитель.

3. Влить молоко, масло и вмешать яйцо. Взбить венчиком до однородной массы.

4. Заполнить тестом формочки (у меня бумажные) на 2/3. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту.

5 Остудить и присыпать сахарной пудрой Haas.