Пирог из булочек

Ингредиенты:

Тесто:

750гр. муки

450 мл.тёплой воды

40гр сырых дрожжей

5ст.л.сахара

0,5 ч.л.соли

5ст.л.масла раст.

начинка:

мак готовый

Как готовить:

тесто замесить и поставить в тёплое место на 20 мин. перемесить и ещё на 20 мин.

руки смазываем маслом и делим тесто на булочки.

В серединку каждой булочки положим по 1 ч.л. мака защипнуть и швом вниз.

Выкладываем булочки в форму не далеко друг от друга.

Ставим в духовку на 25мин. 200°.

Готовые горячие булочки сверху смазать сиропом(вода + сахар)