Тыквенный пирожок "Для Золушки"

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста,

500 грам очищенной тыквы,

0,5 литра молока,

1 палочка корицы,

2 гвоздички,

200 гр. сахара,

1 пакетик ванильного сахара,

щепотка молотого имбиря,

20 гр. порошка для ванильного пудинга,

1 желток,

1 ч. ложка меда,

20 гр. миндальной стружки.

Как готовить:

Тыкву нарезать некрупными кубиками и поварить в молоке с палочкой корицы и гвоздичкой до мягкости.

Добавить сахар и ванильный сахар, пудлинговый порошок, и имбирь.

Снять с огня, остудить.

Тесто разморозить, разделить на две часть 2/3 к 1/3.

Большей частью выложить форму для запекания.

Наполнить форму тыквенной смесью и накрыть оставшимся тестом.

Смазать поверхность мёдом и посыпать миндальной стружкой.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов до золотистого цвета.

Идея возникла спонтанно, просто остался большой кусок тыквы